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【食べ歩き】チャイニーズアフタヌーンティー『三国志』fromヒルトン東京 中華料理「王朝」

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甘いアフタヌーンティーには懲りていて、食事系がやっぱりそそられるんです。
これは旦那さまのお誕生日祝いとして行ったのです。
でも予約が誕生日には取れず、大幅におくれてしまった💦
美味しかったのでズレていたことは多めにみようと思う。

アフタヌーンティー情報

場所:ヒルトン東京
会場:中華料理「王朝」
時間:11:30〜
予約名称:【土日祝】点心は食べ放題! チャイニーズアフタヌーンティー「三国志」
価格:¥ 7,980 
タイプ:アフタヌーンティー(点心食べ放題・ウェルカムドリンク・セレクションティー)
制限時間:2時間(90分後ラストオーダー)

メニュー紹介

メニュー

左上の「天下三分の計」というスープからきました。

天下三分の計

孔明の提案である「天下三分の計」にちなんで、海老・イカ・カニをバランスよく合わせているみたいです。
意味はあまり分からないけど、スープは優しくてめっちゃ美味しい。
上品な味わいで季節野菜の甘みを感じました。
あと、町中華と違って温度も計算されて提供されています。
とろみのあるスープですが、提供後にすぐに飲んでも「あっつ!!」とはなりません。
ちゃんと温かくて、飲みやすい温度です。

スタンド(7種類)

メニューの左上2つ目から7品はスタンドで提供されました。

7種類詳細
  1. 貂蟬の艶
    スモークの鴨とクラゲの和え物。下に惹かれた枝豆がアクセント。正直にザクロソースは感じられなかったw
    燻製された鴨と中華のクラゲがとても好きなので美味でした。
  2. 曹操の策
    とびっこのプチプチ食感と甘エビのとろり♡
    エビの下には赤紫の大根?があったの一緒に食べると磯の香りが軽減されて誰にでも食べやすそう。
  3. 桃園の近い
    きゅうりと蒸し鶏が交互に並んでいて綺麗です。ソースは中華って言葉がしっくりくるお味。濃厚なソースですが生姜が効いていてさっぱり頂けます。そしてナッツがアクセント。美味しくてポリポリ食べてしまいました。
  4. 諸葛亮の一手
    刻んだピータンが乗っているお豆腐。冷奴の様に和風に近い日本人に食べやすい味付けでした。
  5. 草船借箭
    鮑は柔らかくて美味しかった。黄韮は本当にニラの匂いが強くてびっくりw
    鮑の下にはお豆が入っていて、そのお豆も上品で優しく美味しかったです。
  6. 呂布の一撃
    食べ方が不明でしたが、かぶりつきました。外側の器がパリパリで中にはジューシーなお肉が入っていました。下にアボカドソースがあるので食べる時は、たっぷりつけてからの方が良いと思います。
  7. 周瑜の風
    簡単に言うと白身魚の揚げ物です。でも衣が繊細でふわっとしてて、柑橘のソースがさっぱりで、その辺のナゲットとは桁違いでした。

7品全て手のひらサイズと小ぶりなので、少食な私でもパクパクと食べ進めることが出来ました✨

そして三国志の最後が赤壁の戦いとされている真っ赤なお皿です。

赤壁の戦い

戦場がイメージされているのか、唐辛子が大量に乗っています🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
黒毛和牛は柔らかく旨みがすごいのですが、それ以上にスパイスが効いていて辛い。
辛いと言っても山椒やらのスパイスで食べれないって事はないのですが、かなり口が痛いです。
お腹も満たされていたし、無理に辛いものを食べたく無かったので、こちらは一口で旦那様へパスしましたw

ここからは三国志は特に関係なさそうな点心のご紹介。
点心については食べ放題です☺️

食べ放題

蒸し点心

蒸し点心

揚げ点心

揚げ点心

私的にはパリパリ感の強い海鮮入りライスペーパー春巻きがお気に入りでした。
せっかく点心は食べ放題なのでたくさん食べたかったのですが、お腹が満たされていて1度もおかわりを頼むことはございませんでした。

北京ダック

別料金ではあったのですが、どうしても本物の「北京ダック」を食べてみたいと追加注文をしておりました。
大きさも不明で、食べ放題なのにおかわり出来ない私には大きさが気になるところでした。

北京ダック(別料金:600円)

とても可愛らしいサイズで、安心して食べられました。
初めて高級なものを頂いたのですが、上品な味わいにうっとりです。

最後にデザート

デザート
  1. ライチ
    みずみずしいフルーツ。
  2. 孫尚香のお団子
    いわゆる胡麻団子です。抹茶クリームがほろ苦くて良き✨
  3. 江東の甘露
    マンゴーソースたっぷりのタピオカミルク。ココナッツが優しい。
  4. 大喬・小喬の杏仁豆腐
    桃とプラムのソースが美味しい杏仁豆腐。杏仁っぽさが薄いので苦手な私でも食べやすい☺️
  5. 天命のしずく
    ぶどうの乗ったレモンゼリー。さっぱりしてシメに最高のデザート

ちゃんみー。の感想

ヒルトン東京が立派すぎて緊張した💦
おかげで、食べ放題なのに1度もおかわりせずに終わってしまった。

アフタヌーンティー形式の食事は1つ1つが小さいので、色々食べたいけどたくさん食べれない派の私としてはとても良い。

ただ、『三国志』をあまり知らないので、そこまで感動は出来なかった。
勉強不足だったけど三国志を学ぶにはあまりに時間がなさすぎる。。。

それにしてもホテルのレストランって美味しいものしかないのね。

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